imprestion《アンプレスィオン》のガトーショコラを食べてみた。

おはようございます。おかじです。

本日はエキュート赤羽にてスイーツを物色していまして、気になったお店を見つけたので買ってきました。

それがこちらです。

ナイスシンプル。

こちらはimprestionさんの商品です。

このお店福岡に本店があり、読み方は『アンプレスィオン』です。

箱を開けるとこちら。

こんな紙が入ってました。

フィロソフィーとは、

哲学。ものの考え方。または見方。

という意味です。

これを読む限り、物凄く原料にこだわっているようで期待してしまいますよね❇

袋から取り出して、

 

こんな感じ。この大仏ヘアに惹かれて買ってしまった私でした。下の金紙も大仏感出してます。

せっかくなので我が家１のカワユ皿にのっけてます。

カットします。

切った感じは、普通のガトーショコラと変わらないです。生地しっかりしてます。

上の大仏はパフでしょうか。包丁入れた感じではそのようでした。

さらに移します。

食べます！

んぐんぐんぐ、、、(咀嚼)

うん。おいしい！

生地の部分は、やはりしっかりしたガトーショコラ。濃厚で甘すぎない。コーヒーがいいですね☕

上の大仏もやはりパフ。それも、パフらしい軽さというよりも、堅めのしっかりしたパフでアクセントとなってよかったです。

ってなわけで完食🎵ごちそうさまでした🙇

濃厚なので少量でも満足です☺️

このimprestionさんには他にも、マカロンや可愛らしいパウンドケーキもあったので機会があれば食べたいと思います😋